Post by BlueTra i chioschi dei ricci,ce n'è uno che preferite?
Si. Quello che stava qualche anno fa a fianco del chiosco.
Tetto in lamiera e 5.000 lire per una mangiata di ricci.
Il pane era sempre stantio e il vino spunto e annacquato
ma almeno spendevi meno.
Adesso non ho capito bene la strategia. Fanno ristorazione
senza rispettare le stesse regole dei ristoranti
con prezzi superiori a quelli di una trattoria.
e qualcuno di loro si e' pure montato la testa e fa
il maleducato.
Senza considerare che in molti casi il riccio che ti
danno e' palesemente "sfatto". Segno di conservazione
al gelo.
Alla fine preferisco quelli piccoli, come quello del
Margine Rosso (che tra l'altro ha i vasetti di polpa
bellissima) o quello che si trova dopo "La Bussola".